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首屆浦東中國年味節(jié)引入非遺表演“打鐵花”。 資料圖片
1月31日，首屆浦東中國年味節(jié)啟幕，非遺表演“打鐵花”成了當晚的壓軸亮點。這是上海市民首次在市中心地段觀賞“打鐵花”，觀賞地更是坐落于能盡覽外灘風光的浦東濱江核心區(qū)域。不少浦西的網(wǎng)友心生感慨，從前人們總站在外灘眺望浦東“三件套”，這次，隨著社交媒體上“打鐵花”的現(xiàn)場美圖刷屏，浦西的萬國建筑博覽群，反倒成了溫柔夜色里的絕美背景板。
這正是文化的吸引力，讓傳統(tǒng)非遺與現(xiàn)代都市深度交融、溫情對話。更值得關(guān)注的，是文化輻射力。就像四濺的鐵花帶來的震撼視覺沖擊，即使只有短短數(shù)十分鐘，卻引得許多人看完后，順勢走進一旁的浦東美術(shù)館，沉浸式欣賞“圖案的奇跡”和“非常畢加索”兩大新展；又忍不住移步國際會議中心外的“年味長街”，吃一碗熱騰騰的苗家酸湯粉。
近年來上海各區(qū)持續(xù)推進文旅商體展深度融合，在馬年新春將至時，各類活動熱鬧上演——去豫園燈會上找LABUBU，再去虹橋花谷帶兩盆爆款年宵花；春節(jié)期間的演出市場也不停，看完任賢齊的演唱會，別忘逛逛太古里的新春游園會。融合帶來的消費新場景、新業(yè)態(tài)、新服務(wù)，正給人們帶來不一樣年味新體驗。
氛圍感
精心布局讓“年味”流淌
最近的上海，到處是一片“紅”。一排排燈籠映著百年南京路的車水馬龍；巨型美陳里藏著豫園街區(qū)的摩登新意；世紀大道上的奔騰赤馬燈飾為市民帶去新春的問候；新場、川沙、三林、高橋等老街古鎮(zhèn)也依托民俗活動，還原江南古鎮(zhèn)新春韻……年味，就在上海各區(qū)的精心布局中，自然而然地流淌出來。
每年的豫園燈會一啟動，新春的腳步就近了。今年，位于黃浦區(qū)的BFC外灘金融中心、古城公園、方浜中路、福佑路以及外灘等區(qū)域同步全景亮燈。豫園相關(guān)負責人告訴記者，往年豫園燈會的客流十分龐大，今年特意通過燈組串聯(lián)起多個區(qū)域，希望能將客流向BFC等周邊區(qū)域引導(dǎo)，進一步帶動餐飲、零售等相關(guān)消費增長。“盡管才剛剛亮燈，但引流效果已經(jīng)顯現(xiàn)。”
氛圍營造往往是起點，促進消費才是終點。目前，“情緒消費”已然成為一種新趨勢。人們喜歡在體驗中調(diào)節(jié)心情，在消費中記錄美好。上海多年來作為全國游客的新春旅游目的地之一，能否找到傳統(tǒng)節(jié)慶與現(xiàn)代都市消費的連接點，讓老百姓愿意為氛圍買單，變得至關(guān)重要。
于是，在靜安區(qū)張園即將開啟的“海派新春游園會”，沉浸式街景、夢幻光影秀、國家級非遺“三林龍獅”歡騰巡游、樂高新春主題街區(qū)等活動將陸續(xù)登場，還將與“路易號”聯(lián)動，吸引外地及境外游客打卡體驗，延長消費動線。
今年的南京路步行街，不僅延續(xù)了經(jīng)典中國結(jié)的喜慶裝扮，更以“尋馬南京路，新年一路開掛向前”為主題，打造了多處別致又有深意的馬年美陳。“在這里停留了很長時間，除了購物，主要是覺得拍照特別出片。”一位來自山東的游客沿著南京路慢慢踱步、逐一打卡。
沉浸在濃濃的節(jié)日氛圍里，南京路步行街上的“年貨場，上南京路”主題活動，更讓這位山東游客挪不動步。街區(qū)內(nèi)的各家老字號紛紛亮出看家本領(lǐng)，推出了種類繁多、誠意滿滿的半成品年夜飯禮盒和年貨禮盒。
55歲的臘味柜臺營業(yè)員王衛(wèi)國，有著“刀神”的美譽——斬火腿、切咸肉，刀法嫻熟精湛，切出的火腿薄片，薄得能透光，比紙還要薄。“過年就得吃腌臘，第一食品商店的臘味柜臺貨真價實，品質(zhì)有保障，看王師傅現(xiàn)場‘炫技’，也是一種享受。”一位老顧客笑著說。這個不足10米的腌臘制品柜臺，最近每天都能賣出500斤咸肉，日均銷售額超過20萬元，熱度十足。
消費者追求氛圍的本質(zhì)，是悅己觀念的流行。去年底的流行詞“愛你老己”，在近日上海的年宵花市上已轉(zhuǎn)化成了真切的消費力。
位于青浦區(qū)華新鎮(zhèn)的虹橋花谷花卉基地，最近幾日可謂“人比花多”。“一天能賣出100多盆花，生意特別好。”軒成蝴蝶蘭的店主曹麗臉上滿是笑意，“除了經(jīng)典的蝴蝶蘭，玫瑰水晶、斯普利特、祥云等品種，也是今年的熱銷款。最近已正式進入春節(jié)前的旺季了”。
上海市中心最大的年宵花市，最近正在復(fù)興公園、思南公館同步舉行。一位游客笑著說：“來這兒的人，沒有一個空手而歸。”花市上，30多個大類500多種花卉競相綻放，主辦方更推出誠意滿滿的優(yōu)惠，價格比其他花市低至少30%。
新鮮感
大街小巷里的“新元素”
上海既有厚重文化底蘊和豐富歷史記憶，也是海外認識開放中國的現(xiàn)代化窗口。如何演繹好多元交織的文化元素，在近些年的傳統(tǒng)節(jié)慶里，各區(qū)都忙著探索。而讓馬年春節(jié)顯得特別的，是人們總能在城市的大街小巷里找到些“新元素”。
在虹口區(qū)今潮8弄充滿歷史感的石庫門建筑里，得物App集聚了一批潮牌。“Z世代”的年輕人在這里系上祈福絲帶、搖響開運鈴鐺，再大包小包提上喜愛的品牌服飾、配飾，真是“一代人有一代人的大集要趕”。
在黃浦區(qū)跑個“馬”字，是今年新春最潮的事情之一。這條路線全長約16公里，不僅形態(tài)與真實奔馬高度神似，更精準串聯(lián)起外灘、南京路、人民廣場等城市核心區(qū)域，尤其是包含了多個特色商業(yè)與美食地標——跑過外灘，可直達擁有百年歷史的萬國餐廳圈；途經(jīng)南京路，弄堂里生煎鍋貼的香氣撲面而來；抵達人民廣場，豐富的咖啡面包與各地小吃即刻能補充能量。誰能想到，跑掉的卡路里居然當場就吃回來了。
松江區(qū)玩起了短劇。區(qū)里新拍了一部微短劇《東夏合歡》，春節(jié)前在紅果短劇、抖音、愛奇藝等五大平臺播出。種草了劇里的東夏村吧？那還不趕緊趁著春節(jié)假期來玩玩！持續(xù)多天的“來浦江之首過大年”活動將讓影迷游客把傳統(tǒng)年俗里的“龍王廟祈福”“迎財神”等統(tǒng)統(tǒng)體驗個遍。
這兩年，全國文旅市場都“卷”起來了。上海要給中外游客創(chuàng)造選擇上海、“必游必看”的理由，就要在提升春節(jié)等大型節(jié)慶活動國際影響力上持續(xù)發(fā)力，在傳承弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的同時，做足“上海消費”的新意和“上海品牌”的原創(chuàng)力。
今年，浦東花大力氣孵化“中國年味”這一文化IP，旨在為文旅商體展融合發(fā)展搭建一個創(chuàng)意平臺。“打鐵花”等非遺表演的引入，無疑是浦東帶給上海市民最大的新意之一。浦東“中國年味節(jié)”總策劃、上海陸深咖啡發(fā)展有限公司總經(jīng)理陳敗告訴記者：“我們想用一個兼具視覺震撼力與文化象征性的‘熱烈開端’獻禮新春，‘打鐵花’無疑是最好的選擇。它契合了中華美學(xué)中盛大、輝煌的意境，也在陸家嘴天際線下造就傳統(tǒng)與摩登的碰撞。”
演出選在浦東美術(shù)館側(cè)的濱江段。開闊的江邊場地為這項高溫表演提供了絕佳的安全緩沖空間，觀眾還可在浦東美術(shù)館西廣場及浦東美術(shù)館鏡廳俯瞰。為了達到最佳的觀賞效果，浦東新區(qū)各部門及相關(guān)單位協(xié)同發(fā)力。從公安、消防、應(yīng)急、生態(tài)環(huán)保到城管、交通等多個部門，在短時間內(nèi)完成了復(fù)雜的文件批復(fù)、安全評估和現(xiàn)場管控方案。在鐵花綻放時段，背后的浦東美術(shù)館鏡廳主動熄滅了巨幅玻璃幕墻的燈光。顯然，新鮮感的背后，不能僅僅是新業(yè)態(tài)、新形式的粗糲表達，更需要城市各個環(huán)節(jié)的保障和支持，需要細節(jié)的打磨和系統(tǒng)的完善。
體驗感
“上海消費”溫暖有誠意
如果說“氛圍感”是新春申城的底色，“新鮮感”是消費市場的亮色，那么“體驗感”則是上海打造國際消費中心城市的成色。新春佳節(jié)的上海，不僅有集市與商圈的熱鬧，還有直抵人心的溫度與豐富體驗的深度。商戶、活動組織方不僅致力于“賣產(chǎn)品”，更專注于“賣體驗”，不再簡單滿足于“流量”堆砌，而是將目光投向了“留量”背后的體驗升級。
1月27日，青浦區(qū)文旅集團副總經(jīng)理姜文輝在區(qū)迎新春“六業(yè)融合”系列活動新聞通氣會上發(fā)布了一則消息：青浦正積極籌備“野趣生態(tài) 潮泳青浦”——2026上海青浦迎春冬泳邀請賽，以一場熱血澎湃的冬泳賦予農(nóng)文旅商體展“六業(yè)融合”新活力。
這場將于2月8日在上海大觀園元蕩湖花神廣場舉辦的別開生面的迎新活動，設(shè)置了個人100米競速、4人團體接力等賽項，還設(shè)有趣味暢游項目，不限制泳姿，只要完成就能獲得積分，主打的就是“熱鬧體驗”。“青浦因水而興，我們想用一場新活動，為新年添加點不一樣的味道，讓更多人感受一下‘江南水鄉(xiāng)’的獨特魅力！”
青浦的元蕩湖上浪花飛濺，崇明的明珠湖也不甘示弱。在明珠湖歡樂漁場，竹竿交叉成三角支架，漁網(wǎng)如巨口張開，各地游客興致勃勃地協(xié)力調(diào)整下網(wǎng)角度，將漁網(wǎng)緩緩沉入湖中。靜候片刻，合力拉起漁網(wǎng)，網(wǎng)中魚群翻騰躍動，滿載豐收喜悅。上海明珠湖冬捕節(jié)期間，每日可見“水美魚肥”的豐收景象。
精心打造的沉浸式鄉(xiāng)村野趣體驗，自然會催生全新的消費場景。明珠湖邊的“魚趣集市”上，新鮮的漁獲被變換成各種美味。魚肉餛飩皮薄餡鮮，腌糟魚風味獨特，風干魚香味濃郁，吸引不少游客購買品嘗。“不少游客意猶未盡，還會到我們的魚味館里點一桌全魚宴大快朵頤，從暖身的砂鍋明珠湖魚頭湯，到開胃的剁椒明珠湖魚頭，再到復(fù)古的搪瓷盆明珠湖魚鮮，每道菜都把鮮美發(fā)揮到極致。”景區(qū)相關(guān)負責人介紹。
打破邊界、重構(gòu)體驗，是今年新春申城消費市場里最亮眼的風景。同時，上海也在優(yōu)化消費環(huán)境上持續(xù)用力。消費體驗的下半場，拼的是服務(wù)。為了讓市民游客“玩得開心、買得放心、過得舒心”，上海各區(qū)用心用情擦亮服務(wù)金字招牌，有效降低消費門檻、提升消費意愿，持續(xù)放大“上海消費”品牌效應(yīng)。
發(fā)放消費券，是最直觀的促消費服務(wù)舉措。在黃浦區(qū)，為點燃新春消費熱情，新世界集團將于2月5日10時再發(fā)消費券，進入抖音團購頁面搜索“南京路步行街”即可購買200元團300元消費券，共計1萬張。在靜安區(qū)，“馬上有禮”消費券活動已火熱開啟，1月22日至3月上旬都可“先搶券、后消費”，有四檔面額可選。
發(fā)券之余，不少區(qū)也用盡心思提升消費服務(wù)保障力度，以“繡花功夫”雕琢每一個服務(wù)細節(jié)，讓海內(nèi)外游客與市民感受到“上海消費”背后的溫暖與誠意。
“沒地方停車，只能搖下車窗感受一下氛圍”，是以往不少游客新年逛街、逛展、逛集市的無奈。在青浦區(qū)，相關(guān)部門系統(tǒng)整合梳理游客友好免費停車點位近150處，預(yù)計提供免費泊位超1.6萬個，全面覆蓋百聯(lián)青浦奧萊，朱家角、練塘、金澤等古鎮(zhèn)及鄉(xiāng)村旅游重點村。為了讓奧特萊斯的“消費客流”和周邊方夏、和睦等村的“文旅客流”形成有效聯(lián)動，“水陸空三棲線路”正在布局中，即開通文旅短駁公交，利用奧萊二期濱水碼頭與各村水路連接，同時探索低空經(jīng)濟觀光航線。
馬年新春也是到滬旅游旺季。為穩(wěn)穩(wěn)接住這波流量，靜安區(qū)將在春節(jié)期間推出“靜安禮物”外來消費禮包，內(nèi)容包括非遺手作香線、胸針或亂針繡等具有海派特色的紀念產(chǎn)品，境外游客可在完成離境退稅手續(xù)后領(lǐng)取、外地來滬游客憑消費滿額憑證即可兌換。
今年的新春消費，正從“有沒有”向“好不好”轉(zhuǎn)型——這既是商品消費的擴容升級，更是服務(wù)消費的品質(zhì)革命。通過一系列有力度的惠民舉措和體驗感十足的場景營造，上海正將“優(yōu)化消費環(huán)境”的承諾轉(zhuǎn)化為市民游客觸手可及的驚喜。（記者 杜晨薇 茅冠雋 唐燁）
